疙瘩汤的做法

2022年11月9日 22点热度 0人点赞

今天带来的是疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 西红柿 半个
  • 黄瓜 10克(个人口味酌情增减)
  • 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)
  • 葱花 20克

方法/步骤

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    一个笨鸡蛋打散,切西红柿丁,黄瓜胡萝卜擦丝,切点葱花,二分之一量杯的面粉倒入平盘中,我用的是电饭煲赠送那么大的量杯,用可么多么的奶瓶往面里喷水,或者用小喷壶,边喷边搅拌,这样扮出来的面疙瘩比较细腻均匀

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    倒入少量核桃油

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    把葱花吵香,放入难熟的胡萝卜煸炒,然后倒入西红柿和黄瓜毙廊一起炒

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    根据面疙瘩的量倒海况特入适量的水,水不能太少,否则面疙瘩容易沾锅

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    水开之后,鸡蛋倒入锅内打成五三蛋花,然后倒入面疙瘩,用炒勺搅拌防止沾锅,加入少量酱油,胡椒粉调味,我还放了虾皮粉,没有的可以放点紫菜

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    成品非常好吃,大人吃可以加盐调味,因为我是给宝宝吃并没有放盐

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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