裙带菜用冷水清洗，浸泡后剪小段焯水，油熟后浇菜调味料上，搅拌完成，凉拌裙带菜就做好了。
方法/步骤
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1
准备材料
把裙带菜用冷水清洗2遍后浸泡，本身裙带菜是比较长的，等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长小段，方便食用。
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2
焯水
剪好小段后用小锅烧开水把裙带菜焯水一下，这样会卫生一些。
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3
搅拌
把裙带菜倒出来沥干水分倒进碗中备用，我们把蒜切末，小米椒切碎，葱切小段，加辣椒油，花椒粉，蚝油，生抽，白糖，生抽，醋，鸡精一起放在裙带菜表面上。
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4
成品
起锅烧油，油熟之后浇菜调味料上，搅拌完成，凉拌裙带菜就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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