夏季,一个小菜,一碗绿豆粥,清爽、随口、品种多样、营养丰富~
该文章来自豆果美食达人作者wiwiwi

食材
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花生米 150g
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腐竹 150g
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黄瓜 2根
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盐 适量
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味精 2g
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香油 几滴
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八角 1个
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花椒 几粒
步骤
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1腐竹和花生米提前浸泡2小时。腐竹必须凉水泡。
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2花生米加入清水、盐、花椒、八角煮熟,软烂程度根据自己喜好调节。
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3腐竹泡发好后切成小段。
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4锅中水烧开后煮3-5分钟。
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5黄瓜切小块。
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6用盐腌制,出汤后倒掉水分,
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7将三种食物混合起来。
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8放盐。
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9味精。
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10香油调味,拌匀即可。
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11一次可以多做点,冰箱密封保存,吃起来方便。
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12成品图
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13成品图END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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