葱爆五花肉:百吃不厌的家常菜。
食材
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五花肉 250克
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大葱 250克
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红尖椒 2支
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油 30克
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生抽 适量
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老抽 适量
方法/步骤
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1
准备食材,大葱洗净切斜段备用。
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2
将五花肉在锅中煮透,然后捞出在水里冲凉,切成片状。
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3
在锅中放点食用油,中火放入五花肉,两面煎成微黄。
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4
加生抽
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5
加老抽
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6
加红椒段
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7
加入大葱段翻炒
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8
炒1-2分钟,加入少许水
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9
盖上锅盖油焖1-2分钟,变软即可出锅,根据个人味道可洒少许盐。
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10
翻炒均匀可出锅。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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