蝴蝶鱼的做法 - 经验大全

鱼的营养价值很高，鱼的做法也很多，蝴蝶鱼应该如何做呢？

食材

草鱼 2条
葱，姜，料酒，盐适量

方法/步骤

1

将鱼鳍去掉,然后从鳃边的鳍下将鱼头、鱼尾切下，从鱼背开始，每隔一刀切开，肚子部分不要切断，成相连的片。
2

摆好盘~用葱姜，料酒，盐，腌制20分钟
3

烧开水锅大火蒸5分钟，然后再闷5分钟。取出加葱、辣椒粒，烧少许热油浇到葱姜丝上，然后倒入3勺蒸鱼豉油。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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