暖暖的西式奶油汤是能把坚硬的心肠也融化的美味。这次做了一锅出的三文鱼奶油汤，还加了应季的食材胡萝卜、土豆和豌豆，丰富又好看～
食材
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三文鱼 400克
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橄榄油 30克
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洋葱 140克
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丁香 3克
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胡萝卜 200克
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土豆 240克
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淡奶油 80克
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牛奶 100克
方法/步骤
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1
准备食材，三文鱼洗净，用厨房纸巾擦干备用；
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2
土豆和胡萝卜洗净去皮，切成小块，洋葱切切成瓣；
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3
北鼎铸铁锅内倒入2大勺橄榄油，油加热后将三文鱼两面煎上色，盛起；
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4
锅中加入洋葱爆香，加入丁香；
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5
加入土豆和胡萝卜，加水没过食材，盖盖子煮10分钟；
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6
加入奶油、牛奶、青豆和三文鱼，再继续煮10分钟；
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7
加入盐调味，撒黑胡椒碎，盛出用欧芹或百里香点缀即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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