冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,经常听老人家说吃萝卜好,萝卜是土人参,我自己对萝卜的喜爱一般吧,但老公却非常喜欢吃,所以就买了点鸭肉一起煲汤了,我挺喜欢喝这个汤的,也很滋补的。


食材
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白萝卜 650克
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鸭肉 500克
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盐 2勺
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料酒 1勺
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酱油 1勺
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花椒 1勺
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姜 适量
步骤/方法
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1准备好鸭肉洗净。
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2锅加水,放入鸭肉焯一下水。
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3焯好的鸭肉捞出。
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4锅烧干,加入鸭肉。
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5加点花椒和姜。
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6再加点酱油,料酒和盐翻炒一下。
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7准备好白萝卜。
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8萝卜洗净切块。
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9鸭肉和萝卜加入锅里,加适量清水。
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10用电压力锅煮上20分钟。
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11等气放完了加盐调味。
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12盛碗。END
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