油炸糯米丸子的做法

2022年5月14日 19点热度 0人点赞

       糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用;

       糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病。

食材

  • 香糯米 500克
  • 植物油 适量
  • 面包糠 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 调味鲜 适量

方法/步骤

  1. 1

    香糯米淘冼干净放进电压锅煮熟后

     

  2. 2

    冷却后,调入调料拌匀待用。

     

  3. 3

    将拌好的糯米做成丸子,如图。

     

  4. 4

    做好的糯米丸子

     

  5. 5

    放进面包糠里滚上一层面包糠。

     

  6. 6

    再次搓匀

     

  7. 7

    锅里倒进植物油烧开,下入做好的丸子

     

  8. 8

    小火慢炸

     

  9. 9

    炸黄炸酥

     

  10. 10

    捞出沥油

     

  11. 11

    装碗中即成。

     

  12. 12

    外酥里糯香甜好吃。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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