大棒骨过水，洗净。焯水，再放上花椒，八角等调料煮熟，吃肉，喝汤，啃骨头，很爽的。下面是具体做法。
食材
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大棒骨 1000克
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花椒 10克
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八角 8克
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大葱 12克
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鲜姜 10克
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大蒜 8克
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盐 适量
方法/步骤
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1
大棒骨1000克。过水，洗净。焯水，淋干水，待用。
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2
花椒10克。备好待用。
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3
八角8克。备好待用。
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4
大葱12克。剥好，洗净，切段待用。
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5
鲜姜10克。洗净，切片儿待用。
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6
大蒜8克。剥好，洗净，切片儿待用。
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7
将上述食材和调料放在锅里，加水没过大棒骨，放盐适量，煮开锅，至肉熟了，出锅，吃肉，喝汤，啃骨头。怎么样，很好吃吧。
END
注意事项
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坚持原创，拒绝虚假。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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