惹味南乳焖鹅 - 经验大全

鹅

食材

鹅半只

方法/步骤

1

是不是有点小性感?鹅半只洗干净
2

砍件入锅，姜片蒜头拍扁放入
3

开炉大火煮，在锅的边缘淋2圈花生油，依次加入米酒和酱油
4

翻炒片刻加入南乳再次翻炒（大火煮）
5

加入1碗清水，烧开，盖上盖子，转中火焖煮10分钟后再翻炒
6

焖煮过程中适当打开盖子翻炒一下，以免糊锅了
7

大约25分钟后鹅煮熟了，加入少许白糖和蚝油炒均匀收汁即可（酱油的量可以先加2匙，差不多好试试酱汁够不够咸再适量加或蚝油放少点）

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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