虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来炖汤,味道鲜美,是一款四季滋补的靓汤。

方法/步骤
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1
准备好虫草花;
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2
加水浸泡半小时;
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3
浸泡过后,清洗多几次,挤干水份待用;
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4
准备好莲子和元肉;
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5
洗净待用;
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6
猪骨洗净斩件;
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7
锅内加水;
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8
倒入猪骨煮沸焯水,捞起清洗干净杂质;
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9
汤锅内加水;
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10
倒入莲子元肉和虫草花;
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11
煮沸后,倒入猪骨;
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12
加盖慢火炖烧;
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13
炖1.5小时后,加盐调味即可食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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