干贝肉丝鸡蛋青菜面

2022年4月28日 26点热度 0人点赞

一个人也要荤素搭配,营养全面,最重要的是——快!

该文章来自豆果美食达人作者世界上De另一个我

食材

  • 猪肉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 干贝 适量
  • 青菜 1把
  • 大蒜 1瓣
  • 小葱 1根
  • 面条 适量

步骤

  1. 1
    先来个大合照,结果忘了面条 随便什么面,你们按自己喜欢的放
  2. 2
    先用肥猪肉熬的油煎个荷包蛋,这样才香
  3. 3
    把荷包蛋捞出备用,用底油加盐加猪肉煸炒,这里要煸炒的老一点,因为我喜欢吃香一点的,喜欢吃鲜一点的肉可以不用煸很老。
  4. 4
    肉煸好加入干贝炒一下,倒入适量料酒去腥增香
  5. 5
    加入青菜和蒜末翻炒一下,加荷包蛋和水下去煮
  6. 6
    水开后加面条
  7. 7
    出锅前撒点葱花尝一下咸淡,不够咸加点盐。这个面汤因为有荷包蛋在里面煮过. 汤已经有点奶白色,味道很鲜。快试试吧。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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