海带丝拌白菜的做法

2022年7月20日 25点热度 0人点赞

海带丝拌白菜是一道家常菜,其口感爽脆,味道咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍海带丝拌白菜的做法。

食材

  • 熟海带 100克
  • 白菜 100克
  • 盐 1克
  • 味极鲜酱油 1毫升
  • 花椒粒 8粒
  • 干红辣椒 1克
  • 香醋 2毫升
  • 葱、姜、蒜 适量

方法/步骤

  1. 1

    把熟海带、白菜切成丝,葱、姜切成末,干红辣椒切成段,蒜切成末,花椒粒备好。

  2. 2

    煮锅里加入适量纯净水,大火把水烧开,放入白菜焯水后捞出。

  3. 3

    炒锅里倒入适量胡油,等油六成热时,下入葱、姜,干红辣椒和花椒粒爆香,制成葱油。

  4. 4

    把海带,白菜丝放入盆里,把做好的葱油浇在海带丝上,再加入盐,蒜末,味极鲜酱油和香醋。

  5. 5

    再用筷子搅拌均匀。

  6. 6

    然后盛出放盘里,这样一盘海带丝拌白菜就做好了。

    END

注意事项

  • 脾胃虚寒的人应少吃海带。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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