这是一款快手汤，有时想喝汤的时候，做这个就最好不过了，既简单方便，又营养美味，并且还很适合正在减肥的人士哦。
食材
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紫菜 15克
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冻豆腐 300克
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瘦肉 50克
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葱 15克
方法/步骤
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1
原料
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2
把冻豆腐切成小薄片，瘦肉也切成片，然后加入盐，糖，生抽，生粉腌制入味备用
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3
大葱白切碎，小葱叶切葱花
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4
把紫菜泡在水里沉淀，如果有沙的话，这时就会沉在水底了
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5
锅内烧热油，下大葱白煸出香味
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6
然后放入冻豆腐翻炒
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7
放入开水或高汤
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8
锅内汤煮滚后，放入紫菜煮10钟，让紫菜的味道煮出来
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9
放入盐，糖。
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10
跟着再放入蚝油增增鲜味
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11
此时可以放入事先腌好的肉片了
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12
待肉片煮熟后，可以来点香油
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13
此时就可以出锅喽，把汤倒入放有葱花的碗里
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14
碗内放入少量的葱花，让热汤浇下去，把葱香味激出来，使汤更鲜更香。
END
注意事项
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因冻豆腐是比较耐煮的食材，所以先下锅炒制，同时也让葱爆出来的葱油沾附在冻豆腐上，去掉了豆腐的豆腥味，这样好吃很多哦。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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