红枣枸杞杂粮窝窝头的做法
食材
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中筋面粉 3汤匙
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糯米粉 3汤匙
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杂粮粉 3汤匙
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白糖 1汤匙
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红枣 若干颗
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枸杞 若干颗
方法/步骤
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1
把三种粉各3汤匙加1汤匙的糖（糖的分量看个人哦～不一定要加～）放入碗中拌匀
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2
准备红枣和枸杞～洗净晾干～
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3
把晾好的枸杞和切好去核的红枣加入拌好的粉中
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4
加开水（我还加了一点点牛奶）用筷子慢慢搅拌成块状，再放在案板上揉成团～
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5
用保鲜膜包裹～醒一下～这么面团更好成型～
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6
醒好后～揉成条形掰成一块块～可以小一点哦～可爱点～哈哈～
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7
一个个做成窝窝头的形状～我先做尖尖头哦～
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8
再底下用大拇指按个洞～
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9
一个个整理好形状～最好大小一致哦～
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10
上蒸锅咯～我用的是硅胶的蒸笼垫～很好用不粘哦～网上很便宜～凉水上锅～蒸15-20分钟～具体时间要根据窝窝头的大小定哦～
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11
蒸好的我们～是不是QQ的～微甜糯糯的哦～加了红枣枸杞牛奶的我们～营养满分哦～
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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