味道鲜美，好吃。
食材
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扇贝肉 10个
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韭菜 80克
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油 15克
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生抽 少许
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胡椒粉 少许
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盐 1克
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料酒 1汤匙
方法/步骤
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1
扇贝肉洗净
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2
韭菜切段
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3
扇贝肉入凉水锅
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4
倒入料酒
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5
水开后捞出扇贝肉
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6
油锅烧热，放入扇贝肉翻炒几下
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7
放入胡椒粉
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8
倒入生抽
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9
炒匀放入韭菜段
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10
翻炒片刻，放入食盐调味
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11
炒匀出锅
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12
完工
END
注意事项
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扇贝肉不宜焯水时间太长，以免煮老影响口感。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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