今天做的这份带鱼豆腐砂锅，味道非常好，非常好吃，带鱼和豆腐做砂锅，真的很好吃，大家也可以试一下，并且做法也非常简单
方法/步骤
-
1
带鱼切段洗净控干水分
-
2
农村豆腐切成长方块
-
3
备好葱姜蒜
-
4
花椒大料
-
5
准备一个干净的塑料袋，把面粉、少许盐、花椒粉、五香粉调匀。把控好水的带鱼放进来，沾上薄薄的一层
-
6
起锅，下大料瓣煸香，倒油
-
7
开始煎鱼
-
8
两面金黄才行
-
9
这是一部分，分开煎，不要剪碎
-
10
继续煎
-
11
准备一个小米辣，爱吃辣的多放
-
12
把带鱼放在锅边，放入葱姜等调料，炒香
-
13
提前对好碗汁：醋、白糖、生抽、蚝油、鸡精、番茄酱、料酒，剩余的盐。烹入带鱼铁锅
-
14
水开转砂锅
-
15
再开下入豆腐
-
16
小火慢炖二十分钟，出锅前滴几滴香油，撒点小葱花，即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论