锅包肉是中国具有代表性的菜品,大家知道家常菜锅包肉的做法吗?今天让我来和大家一起学习一下吧!
食材
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肉片 200g
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胡萝卜 50g
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白醋 10g
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油 20g
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番茄酱 20g
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香菜 50g
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淀粉 30g
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葱花 20g
方法/步骤
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1
肉片加入淀粉搅拌均匀。
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2
胡萝卜切丝,香菜切段。
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3
锅中倒油,放入肉片炸熟捞出。
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4
留底油放入葱花爆香,放入番茄酱,白醋炒出香味。
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5
倒入肉片、胡萝卜、香菜,快速翻炒均匀即可。
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6
总结如下。
END
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