猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质老人和孩子都可以吃。老少皆宜的一道好菜，所以是值得大家学做的一道好菜，美味可口下的一道下饭才，下面小编为大家带来一道教程。保证让你感觉不一样佳肴。
方法/步骤3
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在锅中下入油烧热后放入蒜末，姜丝和红辣椒圈爆出香味即可。
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再下入蹄筋微微小炒一下后，加入料酒走一走，下老抽和食用盐、鸡精。
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翻炒片刻后加适量的水，烧沸后，加盖小火慢炖半小时后改成大火收汁、加鸡精胡椒。放葱段。均抄，最后水淀粉勾芡。
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4
想吃洋葱的朋友可以加点洋葱，一起炖。很有感觉。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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