食材
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鸡翅根 260克
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腐竹 20克
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黄豆芽 125克
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蒜头 适量
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油辣椒 1汤勺
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油 1汤勺
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料酒 2汤勺
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生抽 2汤勺
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盐 1.5勺
步骤/方法
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1
食材：鸡翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗）、黄豆芽（已清洗）、蒜头（已切碎）、油辣椒
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2
烧锅倒油烧热，下入已切碎的蒜头和油辣椒翻炒翻炒出香味。
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3
随后，下入焯好的鸡翅根，加2汤勺料酒。
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4
加2汤勺生抽。
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5
翻炒翻炒。
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6
接着，加适量的清水煮开煮上10分钟。
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7
然后，合入已清洗好的黄豆芽和腐竹翻动一下煮开。
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8
最后，加1.5勺盐。
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9
调味翻匀，即成。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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