土豆泥小饼的做法 - 经验大全

土豆是我们北方人最常见的食物，几乎每餐都有它的声影。有的人一餐不吃感觉缺少什么似得。但是好多人只会传统的做法就是煮土豆，炒土豆，蒸土豆，，，从来不会变着样法做。下面我来教大家怎么做好吃的土豆泥小饼。

食材

土豆两个
鸡蛋一个
面粉 50g
调和油 20g
盐少许
葱一小把
火腿一根

方法/步骤

1

土豆洗干净去皮，然后蒸熟压成泥，葱切成小段，火腿切成丁。
2

给土豆泥里面打鸡蛋，然后放入切好的葱和火腿，再加入少许盐搅拌。最后加入少许面粉。
3

将土豆泥做成饼状，等待下锅。
4

平底锅加热加入少许油，待油热放入土豆饼。待饼面金黄翻至另一面至金黄即可。

END

注意事项

全程不要加水
火不可太大

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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