牛肉饼怎么做

2022年10月24日 19点热度 0人点赞

家里小孩单独吃牛肉不喜欢吃,今天给他做一个牛肉饼,没想到他还挺喜欢吃,做法超简单,孩子超爱吃

食材

  • 牛肉馅 400g
  • 猪肉馅 200g
  • 葱白 2段
  • 白糖 适量
  • 土豆淀粉 3勺
  • 蒜末 适量
  • 料酒 3勺
  • 酱油 5勺
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 2勺
  • 食用油 适量

方法/步骤

  1. 1

    除了香油淀粉把材料全部放入大碗沟叮中搅拌

  2. 2

    搅拌均匀了再放香油和淀粉,继续搅拌

  3. 3

    我是用手给它搅拌的

  4. 4

    取适量肉糜揉成丸子,再用双手来回摔打做成肉饼。煎的时候肉饼会变厚的,大小厚度按照自己喜欢的来

  5. 5

    锅里放少许油放入肉饼小躲脂槐火煎

  6. 6

    煎的时候迅丽要勤翻

  7. 7

    出锅,喜欢番茄酱可蘸着吃

    END

注意事项

  • 可以放入洋葱、蘑菇等等别的青菜来试试
  • 做成肉饼用保鲜袋里放入冷冻室冷冻,下次想吃的时候直接拿出来煎就可以了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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