佛手瓜怎样做好吃 - 经验大全

佛手既是一位中药材又是一种很美味的蔬菜，佛手瓜又名寿瓜、洋瓜、吃起来没有什么特殊的味道，就是清新的蔬菜味既不辣也不酸甜。可以搭配肉食或是清炒，营养极其丰富。

食材

佛手瓜 2个

方法/步骤

1

佛手洗净用刮刀去掉表皮，擦成条
2

葱姜蒜切丝备用
3

锅中加水烧开，放入佛手丝焯水断生，捞出控水
4

热锅加入适量花生油烧热后，加入葱姜蒜辣椒爆香
5

加入佛手丝翻炒均匀
6

加入适量食盐炒匀即可出锅

END

注意事项

辣椒根据个人口味添加

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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