栗子具有维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常运行，还能促进血液流动，在这过程中，可以有效的促进代谢，对于预防、治疗骨质疏松很有效，老年人想要身体健康，一定不能忽视食用栗子。
方法/步骤
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1
排骨冷水下锅，焯水，煮开后再煮2分钟，捞出，清水洗净，沥干
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2
热锅冷油，放入排骨翻炒
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3
炒至两面金黄，加入葱姜，香叶，八角炒出香味
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4
首先加入3勺料酒去腥接着加入生抽2勺，老抽1勺炒匀，最后加入水和冰糖，大火烧开转小火烧40分钟左右
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5
加入栗子继续烧
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6
加入栗子继续烧
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7
装盘，撒上葱花，排骨的鲜香，栗子的软糯，超级好吃
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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