白菜和豆腐，日常中最常见的两种食材，平时搭配最多的应该就是白菜豆腐汤或是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混合在一起，再简单地蒸一下就好了。美味不一定需要复杂的食材，花点心思，最常见的食材也可以很出彩。
方法/步骤
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1
白菜洗干净后剥开成一整张叶子，热水焯水后过凉水后沥干备用。
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2
豆腐切块，放在盘子里压碎。
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3
锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出，和豆腐末倒在一起搅拌均匀。
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4
加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀。
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5
将调好的馅儿放在白菜叶上，卷起来。
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6
蒸锅中的水烧开后，转中火蒸10分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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