鸡腿菇的做法？鸡腿菇炒肉的做法？ - 经验大全

鸡腿菇怎么做好吃？

食材

瘦肉 100克
鸡腿菇 200克
辣椒 1个
蒜瓣 4个
葱 2根
油适量
盐 4克
辣椒粉 6克
酱油 10毫升

方法/步骤

1

鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。
2

锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆炒出蒜香味。
3

蒜香味爆出后，加入肉丝翻炒。
4

翻炒几下至肉变色，加入食盐。
5

加入适量酱油调上色。
6

充分翻炒使肉入味，加入鸡腿菇。
7

翻炒几分钟后，加入辣椒丝。
8

青辣椒不够辣，喜欢吃辣椒，可以加入适量辣椒粉。
9

炒至鸡腿菇变软熟了即可关火。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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