今天给大家介绍下鹅肉焖笋干的做法,一起看看吧!

方法/步骤
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1
姜,蒜,蒜苗分开

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2
蒜苗切段

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3
热锅,什么都不用放

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4
锅热好了,放鹅肉下去,把血水炒出来

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5
要拿铲子弄起来

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6
炒到没有油了,就可以起锅了。洗干净锅

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7
放油下去,热了之后就放姜,蒜头,炒出香味了,就放鹅肉下去

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8
放鹅肉下去翻炒一下,就放盐,不需要放太多。之后放柱候酱,翻炒均匀,再放蚝油翻炒。

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9
翻炒均匀,上色了就可以加蒜苗了

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10
加蒜苗翻炒后,就可以加水了。大概没过鹅肉就可以了。焖大概20分钟

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11
到鹅肉有点嚼劲就加泡好的笋干进去焖

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12
成品
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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