食材
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香菇(干) 25-30朵
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猪肉(肥瘦) 500克
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笋干 200克
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蒜 1个
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虾米 80克
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香油 15毫升
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酱油 5毫升
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盐 10克
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鸡精 15克
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料酒 4勺
步骤/方法
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1
把笋干用电压力锅压40分钟,备用。
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2
香菇干泡水,切成丁装碗。
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3
加入虾米
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4
将压过的笋干放入碎肉机内搅碎后装碗
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5
猪肉洗净切块放入碎肉机内搅碎装碗
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6
蒜头剥皮剁碎或者丢入碎肉机搅碎装碗
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7
将调味料适量倒入搅拌均匀就可以开始包馅啦。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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