方法/步骤
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1
海参是一种典型的高蛋白，低脂肪的食物。
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2
海参含有丰富的钙，铁，锌，硒，另外还有18种氨基酸。
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3
泡发半干海参，首先将购买回来的半干海参放在清水中浸泡。
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4
顺着海参肚子上的口将海参剪开清理内脏。
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5
处理干净之后，再在锅里加入适量的清水。
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6
大火烧开之后小火焖40分钟。
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7
凉透后加水进行泡发，每天换水，泡3天即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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