处理剩余奶油的好办法,好吃又好保存,喜欢的友友们学起来啦~~


步骤/方法
-
1把面粉,盐,糖混合均匀
-
2把50克黄油和面粉混合,黄油无需融化,常温黄油直接混合
-
3混合成颗粒状面粉后加入柠檬汁和淡奶油(因为个品牌面粉吸水能力不同,所以淡奶油分次加入)
-
4揉成面团后包裹保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
-
5把面团擀成面饼,稍厚些不要太薄了,大概2cm的厚度就好
-
6用模具成型,放在铺上锡纸的烤盘上后,表面刷层全蛋液
-
7烤箱预热190度烤20分钟左右(根据烤箱大小不同可以适当调整时间)上色均匀即可END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论