排骨焖土豆如何做

2022年9月22日 23点热度 0人点赞

      排骨营养价值高,能补钙,也可补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,增强体力,滋阴壮阳,土豆含有丰富的淀粉的蛋白质,两种一起做味道鲜美,营养丰富。

食材

  • 排骨 1根
  • 土豆 两个
  • 蒜 适量
  • 生姜 适量

方法/步骤

  1. 1

    排骨剁小块,然后洗干净。

  2. 2

    蒜拍烂切碎,生姜切丝。

  3. 3

    将蒜蓉和生姜倒入排骨中,加入适量的油、生抽、盐,然后搅拌均匀,放置一段时间入味。

  4. 4

    把土豆洗净,削好皮后切成小块,放入水中浸泡。

  5. 5

    开火放油,稍热后将入好味的排骨倒入锅内炒至肉变色。往锅内倒入适量的水,盖上锅盖。

  6. 6
    焖大概10分钟左右,将土豆沥水后倒入锅内翻炒一下,盖下锅盖。
  7. 7
    再焖10分钟左右,土豆入味且变绵就可以关火开吃了。
    END

注意事项

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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