粉汤羊血的做法

2022年6月28日 28点热度 0人点赞

粉汤羊血,营养成分较为全面,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的

食材

  • 羊血 150g
  • 细粉 100g
  • 香菜 2根
  • 葱 少许
  • 花椒面 少许
  • 白胡椒面 少许
  • 生抽 少许
  • 鸡精 少许
  • 油泼辣子 少许
  • 耗油 少许

方法/步骤

  1. 1

    锅中加1000毫升左右水烧开,小葱,香菜切末、羊血切条(0.5公分宽)备用

  2. 2

    按照上面调料的量依次加入碗中

  3. 3

    烧450毫升左右的开水加入碗中备用

  4. 4

    锅里的水开后,将准备好的细粉放入煮5分钟左右,再加入切好的羊血煮2分钟。将煮好的细粉跟羊血夹入碗中即可!
    一碗麻、辣、咸、香、光、嫩的粉汤羊血就做好啦!

    END

注意事项

  • 调料的比例要控制好
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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