做泡菜萝卜的方法

2022年8月15日 21点热度 0人点赞

韩式料理中的泡菜因其爽口开胃,所以深受欢迎,尤其是辣白菜、萝卜,虽然食材简单普通,但是口感味道真不错。

食材

  • 白萝卜 一根
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 适量
  • 辣椒 适量

方法/步骤

  1. 1

    1,准备好食材;

  2. 2

    2,把白萝卜洗净并切成块;

  3. 3

    3,加适量盐

  4. 4

    4,将其拌匀,腌渍5小时左右;

  5. 5

    5,把腌渍好的萝卜块沥干水分备用;

  6. 6

    6,准备蒜粒、辣椒;

  7. 7

    7,蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀;

  8. 8

    8,将其加入备用的萝卜块里;

  9. 9

    9,翻拌均匀后,腌渍2小时以 上;

  10. 10

    10,装盘即可食用。

    END

注意事项

  • 1.因为没有经过发酵,所以没有酸味
  • 2.放入冰箱冷藏可以保存5天
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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