天下之大,唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作一两种美食,何尝不是一种趣事,因此今天就一起来学习一下家常西葫芦丝饼的做法吧。
方法/步骤
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1食材准备:鸡蛋、胡萝卜、西葫、面粉。
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2首先将洗净的西葫芦和胡萝卜擦丝备用。
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3准备一个空盆,将西葫芦丝和胡萝卜丝倒入盆中。
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4撒入半勺盐,打入鸡蛋,倒入适量的面粉,搅拌均匀。
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5平底锅刷底油,将西葫芦丝摊成饼状,不要太厚,小火慢煎,一面成型后翻面。
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6注意看火候,西葫芦很容易熟,两面煎熟就可以出锅了。
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7这样营养美味的西葫芦丝饼就做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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