油条的家常做法

2022年6月22日 21点热度 0人点赞
想尝尝自己做的油条,第一次学做,感觉还行喔

食材

  • 面粉 200克
  • 牛奶 105克
  • 砂糖 15克
  • 色拉油 25克
  • 酵母 3克
  • 鸡蛋 半个
  • 小苏打 2克
  • 盐 2克
  • 色拉油 400克
  • 糖粉 适量

步骤/方法

  1. 1
    把面粉揉好,揉成光滑柔软的面团,放温暖处发酵至2-2.5倍大。揉面粉的时候加点糖(喜欢咸的味道可以放点盐)切小段,用筷子压一下
  2. 2
    油锅加热后,将两条重叠后捏住两端拉长,入油锅边炸边翻动,炸至金黄即可
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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