清水肉丸子，不要炝锅，加些菠菜调汤，最后来点香油提味，不爱吃肉的也能弄两碗，绝对不次于那葵花大斩肉。美食还得自己动手吧。
方法/步骤
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1
猪肉剁成茸。
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2
加入一个鸡蛋。
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3
再加上剁好的葱姜末和盐。搅拌上劲儿。
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4
放3勺淀粉
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5
拌匀。
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6
菠菜洗干净。
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7
开水烫一下。
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8
过凉后攥干。
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9
炒锅加水烧开，用勺把肉馅一个个舀到锅里，或者用手一个个团到锅里，煮5分钟。
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10
加适量蚝油，盐。
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11
放入菠菜。撒点葱碎，点点香油，出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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