莲藕，简单拌一拌，脆嫩爽口营养丰富，太适合秋天吃了
方法/步骤
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1
准备所需要的食材；
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2
莲藕去皮后切成薄片，胡萝卜也切薄片；
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3
把莲藕和胡萝卜片焯水2分钟左右，捞出来过下凉水；
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4
木耳提前泡发，然后焯水2分钟左右；
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5
把食材全部捞出来沥干水分，装在大碗中，放上葱、蒜末，浇上一勺热油，热油里放上花椒八角；
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6
然后加入米醋、盐、生抽搅拌均匀即可；
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7
最后装盘就可以吃了。秋天要多吃莲藕，营养丰富，好吃脆爽，可以用来煲汤，也可以用来做丸子。简单一点就凉拌一下，脆爽好吃，开胃下饭！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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