土豆炖小白菜是一道家常菜,其口感软绵,味道咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍土豆炖小白菜的做法。

方法/步骤
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1
把土豆去皮切成条,小白菜切成丝,猪五花肉切成片,西红柿切成块,葱切葱花,姜切成末。
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2
炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉片炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
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3
再放入土豆条翻炒入味。
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4
再倒入适量纯净水,调成中火炖煮。
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5
再放入小白菜,继续炖煮至软烂即可。
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6
然后出锅装盘,这样一盘土豆炖小白菜就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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