阴雨连绵不断，很适合吃饺子。老公独爱白菜肉陷，难得有时间在家休息，所以白菜肉饺子吃起来。
步骤/方法
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1食材：白菜，猪肉，面粉，葱，姜。
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2猪肉，葱，姜一起剁成泥。
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3白菜剁成碎碎得末。
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4肉泥中加入盐，鸡精，五香粉，蚝油，生抽，味精，香油，老抽，花生油，充分拌匀，腌制片刻。
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5面粉中加入适量清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧10分钟。
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6白菜放入肉泥中。
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7面团都做好后，在充分拌匀的白菜肉馅，因为白菜水分多，不宜过早加入。
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8面团重新排气后搓成长条，切成等量的小剂子，剂子按扁擀成圆饼饺子皮。
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9饺子皮中间放陷。
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10包成自己喜欢的样子。
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11包好的饺子。
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12煮锅中倒入清水大火烧开，放入盐2克，放入饺子，用勺子划散防粘，盖上锅盖煮开，转中火煮3分钟左右即可出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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