先把西红柿放入锅中炒出汁水，然后把准备好的山药倒入锅中，加入清水煮开后放入准备好的面疙瘩，再加入适量的调料调味就可以出锅了，具体方法如下：
方法/步骤
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1
油热炒配菜
锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜炒香，炒香后下入西红柿炒出汁水。
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2
加入山药
炒出汁水后倒入蒸熟切碎的山药，搅拌均匀后加适量的清水，盖上盖子大火烧开。
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3
放入面疙瘩
准备适量的面粉，边搅拌边滴入清水搅拌成面疙瘩，锅中水开后下入面疙瘩。
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4
加入调料
用筷子快速搅散，锅中加入适量蚝油、适量生抽，适量的鸡精、适量鸡蛋液，放入香菜搅拌均匀即可出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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