我家大宝爱吃肉串,我老觉得不太健康,所以做了这款炸肉,更健康,更好吃哦!
食材
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肉 500克
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新奥尔良烧烤料 20克
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淀粉 20克
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鸡蛋 1个
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馒头渣 150克
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花生油 500克
步骤/方法
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1
猪肉切条
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2
放入新奥尔良烧烤料,拌匀
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3
放入1个全蛋搅拌均匀
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4
加入淀粉拌匀
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5
搅拌均匀的肉条放入馒头渣肉,均匀的沾上馒头渣
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6
锅内放油,油热到六七成,放入肉条
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7
炸至金黄色,捞出控油
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8
炸好的肉条稍凉,再复炸一次
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9
最后撒上孜然粉,美味完成了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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