香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老之功效，红烧香菇是一道以香菇为主菜的美食，如何做？一起来看看吧。
方法/步骤
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1香菇切花刀备用。
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2锅中烧水，水开后下入香菇焯2分钟捞出。
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3准备半碗水，加入2勺生抽。
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4加入1勺老抽。
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5加入1勺蚝油。
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6加入1勺盐。
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7加入1勺鸡精。
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8加入1勺淀粉搅拌均匀。
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9起锅热油，下入葱、蒜沫炒香。
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10下入焯好的香菇。
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11倒入调好的料汁。
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12收汁后撒上葱花即可。
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13一道美味的红烧香菇就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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