怎么蒸红枣豆沙包

2022年6月23日 23点热度 0人点赞

豆沙包是小朋友们的最爱。很多家长都是在外面给孩子们买着吃。今天小编给大家分享一下红枣豆沙包的做法。希望能帮助到有需要的家长。

食材

  • 面粉 1斤
  • 大枣 半斤
  • 酵母粉 5克
  • 红豆泥 半包
  • 白糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    用1面粉,5克酵母粉加白糖化开,活面。拌成须状。揉成面团。盖保鲜膜发至2倍大。见下图

  2. 2

    大枣上锅蒸20分钟出锅。见下图

  3. 3

    大枣冷凉,去皮去核。放入红豆泥搅匀。见下图

  4. 4

    发好的面成蜂窝状,撒一点食用碱,揉面,再分成小挤子。见下图

  5. 5

    擀成薄片包包子。盖保鲜膜醒20分钟。见下图

  6. 6

    水烧开上汽上锅大火蒸20分钟,等3分钟再出锅。见下图

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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