这款馒头也极具趣味性，萌萌哒，相信家里的宝贝也会超极喜欢的哦！里面的馅料我用的时花生酱，朋友们也可以换成别的！
食材
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南瓜 四分之一
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面粉 适量
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酵母 3g
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花生酱 适量
方法/步骤
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1
将四分之一南瓜洗净，蒸熟后稍微放凉。水开后大概20分钟就可以了，勤快点的可以切的小块一些，更容易熟，嘿嘿。
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2
将蒸熟的南瓜压成南瓜泥。反复多压几次，南瓜泥会变得湿润细腻。
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3
南瓜泥凉到温热后，加入酵母搅拌均匀。不用加水，直接加入适量面粉，沿同方向搅成面团，再逐渐加面粉将面团揉光滑。
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4
面团放在盆中盖好，放在温暖处发酵，大概2倍大后，发酵完成。
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5
撒些干面粉，将发好的面团揉光滑。将面团揉成长圆条状，用刀分成若干等份。将小面团揉圆，按扁，包入花生酱，搓成一头尖的刺猬形状，然后用剪刀从头部方向开剪，剪出刺猬的刺。然后用芝麻给小刺猬做眼睛。全部做好后，醒发一段时间。
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6
醒发好后，入蒸锅，大火蒸20分钟。静待出锅。家里没有黑芝麻了，临时用的白芝麻，效果差一点。
END
注意事项
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如果不喜欢包馅，可以直接做成实心的馒头。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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