鲜炒螺蛳的做法

2022年7月8日 25点热度 0人点赞
昨天一朋友送来一袋螺,说是她爸去摸来得,养了很多天了才给我拿过来。说真得看着这螺真是好想吃,因为真是有一年多没尝到这个螺的味儿了。清明节前螺儿鲜肥,朋友们也不要错过吧,但是要记得一定要多养几日再来享用哦

食材

  • 螺蛳 500克
  • 辣椒 2个
  • 色拉油 2茶匙
  • 白糖 少许
  • 酱油 1茶匙
  • 料酒 4茶匙
  • 香葱 适量
  • 榨菜 1包
  • 姜 1块
  • 鲜辣粉 半匙

步骤/方法

  1. 1
    备好所用食材。
  2. 2
    用洗米水泡洗螺。
  3. 3
    锅里加油下姜及辣椒煸香。
  4. 4
    再将螺丝下锅爆炒并加适量白糖提个味。。
  5. 5
    再加入酱油及榨菜条调味,炒制一下后加入半小碗清水。
  6. 6
    焖至螺熟透,再加入适量的鲜辣粉调味。
  7. 7
    最后再加入葱段调个鲜提个味即可。
  8. 8
    喜欢的来视吃一个吧。
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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