养生食补宝宝嫩滑鸡蛋羹的做法 - 经验大全

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一

方法/步骤

1

两个鸡蛋打散
2

加等量或者1.5倍的温水进去再次搅拌均匀
3

用漏勺过滤12遍（这样出来不会有蜂窝）
4

蒸锅里水提前烧开，把过滤好的蛋液倒入蒸蛋碗
5

盖一层保鲜膜防止水蒸气跑进去
6

水开后蒸810分钟，焖2分钟再出锅
7

光滑如镜面，入口即化很适合宝宝吃哦～

END

注意事项

吃完鸡蛋后不要吃糖糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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