白菜焖面筋的做法

2022年9月15日 18点热度 0人点赞

女人嘛,就要多吃这些蔬菜,补补水,养养颜。当然这不是女性的专用食物哦,男女老少都很适合吃,并且多多益善哦!

 

油面筋,是一种很传统的油炸面食。吃起来鲜美可口,很是劲道。平时一般用来酿肉,面筋和肉的完美搭配,老头和小伙子不知道有多爱吃呢!

 

但是,也总要换换口味,不妨用来炒一盘大白菜,味道也是相当的赞哦!而且真的很下饭!

 

大白菜焖面筋,成本不高,口感却超好,出锅后撒上一小把大蒜叶子,别提有多香!

食材

  • 大白菜 250克
  • 面筋 6个
  • 盐 2克
  • 油 适量
  • 生抽 5克
  • 大蒜叶 2根

方法/步骤

  1. 1

    先将大白菜洗净,切成段。

  2. 2

    油面筋冲洗一下,一切两半。

  3. 3

    锅中倒入适量植物油,烧热。

  4. 4

    下入大白菜,翻炒。

  5. 5

    待白炒至变软,下入面筋,一起翻炒。

  6. 6

    倒入适量生抽,翻炒均匀。盖上锅盖,转小火焖至自己喜欢的软烂程度。

  7. 7

    然后加入适量盐调味。

  8. 8

    出锅撒上大蒜叶子即可。

    END

注意事项

  • 这道菜全程不用加一滴水,因为大白菜中含有大量的水分,焖的时候会出水,自然不会烧焦,烹饪时间自己定,喜欢软烂些的那就多焖一会儿。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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