红糖姜汁软糖怎么做

2022年8月3日 25点热度 0人点赞

今天做的红糖姜汁软糖,家里小孩特别喜欢吃,味道确实非常不错,并且做法也超级简单

食材

  • 红糖 1块
  • 生姜 1块
  • 清水 20g
  • 糯米粉 适量
  • 椰蓉 适量

方法/步骤

  1. 1

    姜洗净切小块放入榨汁机打碎

  2. 2

    用纱布或过滤网挤出姜汁

  3. 3

    加入两倍糯米粉搅成糯米糊

  4. 4

    倒入红糖水搅拌均匀

  5. 5

    再次过滤红糖姜汁糯米糊,保证混合物顺滑,倒入模具

  6. 6

    水开后蒸半小时,放凉、脱模、切小块,裹上椰蓉即可。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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