香辣孜然鸭胗的做法 - 经验大全

香辣孜然鸭胗的做法

食材

鸭胗 200g
生抽适量
天然谷物调和油适量
精盐适量
辣椒粉适量
孜然适量
小葱适量
元贞糖适量

方法/步骤

1

买回来的鸭胗
2

将鸭胗清洗干净然后切花状，用盐和姜，酒腌制片刻。
3

准备香葱和姜。
4

锅里烧开水将香葱放入。
5

将腌制好的鸭胗放入锅里煮开去鸭胗腥味然后捞起沥干水份。
6

另起锅热油将处理好的鸭胗，姜葱放入锅里爆炒。
7

加入孜然和辣椒粉，生抽，少许糖快速翻炒均匀。
8

将所有食材炒收汁即可。
9

炒好的“香辣孜然鸭胗”嚼劲十足，香辣可口。细嚼慢吞特有滋味！是下酒或看电视的好伙伴！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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