鱿鱼富含蛋白质和微量元素，常见的做法就是炸制，口感酥脆爽口，如何做？下面就分享炸鱿鱼圈的烹饪方法。
方法/步骤
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1准备调料盐、鸡精、白胡椒粉、
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2辣椒酱、面包糠、面粉、料酒、色拉油。
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3将鱿鱼切成小圈备用。
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4准备好葱后，将姜切成片备用。
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5碗中放入鱿鱼圈，加入少许盐、鸡精、胡椒粉、料酒， 用手抓匀。
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6碗中打入一颗鸡蛋后，搅匀。
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7分别将面粉、面包糠倒入盘中。
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8将鱿鱼圈沾上面粉。
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9再沾上蛋液，再均匀裹上面包糠。
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10起锅烧热，加入适量油。
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11油温烧至五成热，调小火后下入鱿鱼圈，炸至表面金黄即可捞出。
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12炸好的鱿鱼圈放入盘中，搭配番茄酱更美味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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